Kegerator

Pera Industry: el vostre fabricant professional de Kegerator!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd és un dels principals proveïdors de productes de conjunt de cervesa i productes relacionats a la Xina. Hem establert una nova fàbrica a la ciutat de Yuhuan per produir aixetes de cervesa, torres de cervesa, barrils de cervesa, acobladors de barrils, barrils de PET, accessoris per a la cervesa, etc. Més tard, vam arribar a una cooperació amb socis a l'Aràbia Saudita, vam traslladar la nostra seu a Xangai el 2014, i va establir Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

Els nostres avantatges

Empresa innovadora

35 anys d'experiència en la producció són el nostre avantatge i la font de la nostra força d'innovació. Alguns productes han obtingut certificats de patent de model d'utilitat i certificats de patent de disseny.

Fabricació ràpida

Una fàbrica amb una àrea de 2,000 metres quadrats, més de 100 empleats experimentats, 24 jocs de línies de producció d'extrusió i una sèrie de torns CNC ens permeten produir grans volums.

Qualitat del producte consistent

La nostra empresa ha aprovat la certificació ISO 9001 i CCC, el nostre procés de producció és científic i estable i la qualitat del producte és molt fiable.

Ampli abast del mercat

Actualment, la nostra xarxa de vendes cobreix més de 20 províncies i ciutats de la Xina, i alguns productes s'exporten a més de 100 països d'Europa, Amèrica del Nord, Amèrica del Sud, Orient Mitjà, Àfrica, el sud-est asiàtic i altres llocs.

Beer Kegerator

Afegeix a la consulta
Mini Kegerator

Afegeix a la consulta

Què és un Kegerator?

Kegerator, un acrònim de les paraules keg i refrigerator, és una nevera que ha estat dissenyada o modificada per emmagatzemar i dispensar barrils. Un kegerator manté un barril en un ambient refrigerat i utilitza CO2 per pressuritzar i dispensar begudes del barril. Aquest procés manté el contingut del barril fresc i carbonatat fins a 60 dies de mitjana. Els Kegerators estan dissenyats específicament i estan disponibles tant per a ús comercial com residencial.

Tipus de Kegerators

Kegerators d'interior

Els kegerators d'interior són ideals per a bars, pubs i càterings que fan esdeveniments a l'interior. Entren dins de la categoria de kegerator d'interior perquè no s'han d'utilitzar en entorns per sota dels 50 graus o per sobre dels 85 graus. Tingueu-ho en compte a l'hora de decidir el kegerator adequat per a vosaltres. Algunes unitats són independents i d'altres tenen l'opció d'integrar-se en un taulell. Abans de començar la cerca, és important tenir en compte que tots els kegerators d'interior encaixen en tres categories principals: unitats de barril únic, unitats de barril múltiples i unitats polivalents. A continuació, descriurem les diferents característiques de cada tipus.

Unitats de barril únic

Aquests són els kegerators més petits disponibles i, com a resultat, contenen la menor quantitat de cervesa. Tot i així, potser us sorprendrà quanta gent pot servir un d'aquests. Un sol barril d'1/2 barril té uns 15 1/2 gal. de cervesa, o aproximadament (165) 12 oz. racions. El client mitjà tindrà 1,5 copes per nit, el que significa que un sol barril servirà cervesa de barril a aproximadament 110 persones. La mida convenient de les unitats de barril individual les fa ideals per als càterings que busquen alguna cosa que sigui fàcil de maniobrar i de construcció duradora. A causa de la menor capacitat d'aquestes unitats de barril individual, moltes són autònomes i no es poden integrar en un taulell. Depenent del model, és possible que també hàgiu d'emmagatzemar el dipòsit de CO2 fora de la unitat a causa de les restriccions d'espai.

Unitats polivalents

Les unitats polivalents ofereixen la màxima versatilitat. Aquestes màquines inclouen unitats superiors del club que tenen espai per emmagatzemar ampolles i llaunes a més dels barrils a través d'una porta superior. Les unitats superiors del club ofereixen un accés còmode per accelerar el procés de servei per als vostres cambrers o cambrers. Les tapas del club generalment emmagatzemen sis paquets o quantitats més petites de cervesa, refrescs o altres begudes enllaunades que escolliu. També es poden utilitzar per glaçar gots perquè els vostres clients puguin gaudir d'una beguda freda.

Múltiples unitats de barril

Diverses unitats de barril ofereixen més configuracions de barril per a més flexibilitat i més cervesa. El més probable és que si busqueu alguna cosa amb una capacitat més gran, voleu instal·lar-lo directament a la vostra barra en lloc d'utilitzar-lo com a unitat independent. Tanmateix, es poden comprar rodes si voleu l'opció de moure la màquina amb més facilitat. Diversos models de barrils inclouen torres d'aixeta addicionals per augmentar l'eficiència del servei. Les torres addicionals, sovint adossades als seus propis barrils, us permeten servir més d'un tipus de cervesa de barril. Normalment, diverses unitats de barrils poden contenir (2-5) barrils d'1/2 barril, segons el model que trieu. Diverses unitats de barrils també poden acomodar mides de barrils diferents del barril tradicional d'1/2, com ara un barril d'1/4 o el barril d'1/6 menys comú per a més configuracions de barril. Aquests barrils més petits són ideals per fer mostres, però no són ideals per servir a una gran gent.

Kegerators a l'aire lliure

Els kegerators a l'aire lliure estan dissenyats específicament per treballar a temperatures significativament inferiors i superiors a les típiques d'interior. Per a la majoria de models, aquest interval és de 45-100 graus. Són ideals per a garatges, soterranis sense acabar, patis exteriors i càterings que treballen en esdeveniments a l'aire lliure. Si necessiteu alguna cosa una mica més portàtil, els dispensadors de cervesa en barrils són una gran opció! Són fàcils d'utilitzar i mantenir. Només cal deixar caure el barril d'1/2 barril al recipient i omplir-lo de gel per refredar la cervesa. La resta de la unitat funciona com un kegerator utilitzant CO2 per dispensar cervesa de barril a través d'una torre d'aixeta. Són excel·lents per a festes a l'aire lliure i a l'exterior. Quan acabis, són fàcils de netejar.

Beneficis dels Kegerators

Us estalvia diners

Penseu en quant et pot costar la cervesa de barril del bar. Normalment, podeu esperar pagar des de 7-$12 per una cervesa, depenent del tipus de cervesa que preneu! Això no inclou la propina que inclouries per al teu cambrer. A més, algú surt només a prendre una cervesa? No, normalment pots esperar beure almenys dos, cosa que pot suposar molts diners. Un cop compreu el vostre kegerator, podeu esperar gastar fins a 2 dòlars per una pinta de cervesa, depenent del tipus de cervesa que preneu. Potser podeu estalviar encara més si sou un cerveser casolà, el que resulta en una mitjana de 0,50 dòlars per a determinats tipus de cervesa! El cost inicial pot ser alt, però a la llarga, com a coneixedor de la cervesa, el cafè fred o la kombucha, estalviareu molts diners. Tot i que aquesta és la ruta més barata cap a un kegerator, es necessita molt de temps i energia per fer que comprar un kegerator dissenyat específicament. A més, quan trieu fer la vostra, heu d'assegurar-vos que la vostra unitat de refrigeració pot arribar a temperatures prou baixes per mantenir la qualitat de les vostres begudes. A més, canviar el vostre barril des del vostre kegerator casolà pot ser més difícil que des d'un kegerator dissenyat específicament, que té un armari de fàcil accés per al vostre barril.

Podeu utilitzar-lo per a begudes diferents de la cervesa

Si la cervesa no és el teu, no jutgem. No només la cervesa té un millor sabor a l'aixeta, sinó que totes les begudes tenen un millor sabor a l'aixeta. Podeu actualitzar la vostra cuina o el bar de casa incloent-hi cafè fred, kombucha, sidra, refrescs i fins i tot còctels en esborrany! Utilitzant barrils de barril en un kegerator de doble o triple aixeta, podeu abocar una varietat de begudes des d'un kegerator.

Estalviar espai i medi ambient

En comptes d'empaquetar la nevera amb ampolles i llaunes, ocupant espai, podeu tenir un kegerator independent per a les vostres begudes amb barrils reutilitzables. Ara, quan estàs entretingut, no t'has de preocupar de si la teva nevera pot contenir 60 cerveses i tot el menjar per als teus convidats. Podeu recollir un barril que s'adapti a les vostres necessitats i que no ocuparà aquest preuat espai a la nevera. Si realment voleu estalviar espai a la vostra llar, potser voldreu considerar els kegerators a l'aire lliure. Són ideals per entretenir grans multituds i una actualització impressionant de la vostra barbacoa exterior o zona de pati. Si realment us agrada organitzar grans festes, potser voldreu considerar els kegerators comercials que puguin cabre dos barrils de mida completa.

Qualitat i coherència

Un gran avantatge de tenir un kegerator és prendre una cervesa fresca cada vegada i quan la vulguis. Quan s'emmagatzemen en un barril d'acer inoxidable dins de l'armari refrigerat d'un kegerator, la cervesa i altres begudes mantenen la seva qualitat i es mantenen fresques durant llargs períodes de temps. Cada abocament d'un kegerator és consistent i sempre tindrà aquest sabor fresc. Un barril refrigerat en una cafetera que utilitza CO2 normalment durarà 6-8 setmanes abans de perdre el seu sabor fresc, depenent del tipus de beguda que hi hagi a la cafetera. Quan s'emmagatzemen a la temperatura adequada, les cerveses pasteuritzades poden durar de tres a sis mesos. Per això, quan construïu el vostre propi kegerator, és molt important assegurar-vos que la vostra unitat de refrigeració pugui assolir les baixes temperatures necessàries. Si no esteu segurs, potser és millor comprar un kegerator dissenyat específicament perquè s'assegurarà que les vostres begudes es mantinguin a la temperatura adequada i mantinguin el seu sabor fresc.

Principi de funcionament d'un Kegerator

A nivell bàsic, els kegerators tenen una cavitat interior buida on s'emmagatzema el barril, una porta de tancament o segellat estàndard i una torre de distribució, que es troba a la part superior de la unitat. No obstant això, hi ha molt més que hi ha. Prendre el temps per aprendre a utilitzar un kegerator és una part important per tenir una cura adequada de la vostra unitat.

Mànec de l'aixeta:Les nanses de les aixetes estan disponibles com a substitucions directes o actualitzacions úniques que milloren l'atractiu visual de la vostra torre. Alguns fins i tot inclouen superfícies escrivibles que són ideals per als menús de cervesa en constant canvi.

Aixeta:Les aixetes estan connectades a les torres de l'aixeta i distribueixen la cervesa. El nombre de torres d'aixetes no sempre és el mateix que el nombre d'aixetes, ja que es poden connectar diverses aixetes a cada torre.

Safata de goteig:La safata de degoteig es troba a la part superior de la unitat a la base de la torre de l'aixeta. Recull convenientment el desbordament de la cervesa o els vessaments accidentals quan es distribueix.

Toca la torre:La cervesa viatja des del barril fins a la torre de l'aixeta, on està gairebé a punt per ser dispensada. Les torres d'aixetes tenen molts estils diferents amb un nombre variable d'aixetes.

Barana de protecció:Les baranes de protecció descansen a la part superior del kegerator. Si trieu emmagatzemar ulleres a la part superior de la unitat, aquest rail evitarà que caiguin.

Tanc de CO2:El diòxid de carboni entra al barril a través de l'acoblador, que permet que el gas tiri la cervesa cap amunt a través de la línia de cervesa i cap a la torre de l'aixeta.

Línia de cervesa:La línia de cervesa s'uneix al vostre acoblador, portant la cervesa del vostre barril a través de la torre i, finalment, fora de l'aixeta.

Acoblador:L'acoblament és una vàlvula que toca el barril.

Regulador:El regulador està connectat al dipòsit de CO2 i permet canviar la pressió o mantenir-ne una constant.

Línia CO2:Aquesta línia es connecta des del regulador a l'acoblador, treballant conjuntament amb el dipòsit de CO2 per empènyer la cervesa a través de la línia de cervesa.

Rodes:Les rodes permeten una fàcil maniobrabilitat en unitats independents.

Barril:El barril és on s'emmagatzema i es refreda la cervesa al kegerator.

Coses a tenir en compte abans de triar un Kegerator

Mida
La decisió més important a prendre pel que fa a la mida és la que ja hem tractat: vols un mini kegerator o un de mida completa? Aquesta decisió s'ha de basar en la quantitat d'espai disponible per al vostre kegerator, la quantitat de cervesa que us agradaria que contengués en un moment donat i el que esteu disposat a gastar. A menys que us agradi molt Heineken, no dubtaria d'anar amb un mini kegerator, simplement per la manca d'opcions que tindreu disponibles. Quan es tracta de kegerators més grans, encara teniu algunes mides i dimensions diferents a tenir en compte.
Exterior: les dimensions exteriors són una consideració important, ja que voleu que s'adapti còmodament al vostre espai. Una unitat independent que es pot enrotllar d'una zona a una altra es pot adaptar fàcilment a molts entorns. Tanmateix, les dimensions exteriors tindran un paper important si teniu previst comprar un kegerator integrat. Aquí és on haureu de ser precís.
Interior - Les dimensions de l'interior s'obliden sovint. La gran majoria dels kegerators podran encaixar un barril de canó complet, o fins i tot diversos barrils de sisè o quart de barril. Tanmateix, hi ha algunes cerveseries, a saber, Coors i Miller Brewing, que són conegudes per distribuir les seves cerveses en un barril de mida completa una mica més gran que és massa ample per cabre en alguns kegerators. També podeu experimentar aquest problema amb algunes importacions o barrils de goma. No sempre és així, i és cada cop més rar, però és una cosa que hauríeu de tenir en compte quan compreu un dispensador de cervesa.
Abans de fer cap compra real, investiga les mides dels barrils de les cerveses que és més probable que compreu. Tingueu en compte també si voleu prendre més d'una cervesa de barril en un moment donat. Un cop tingueu una comprensió general de com voleu utilitzar-lo, estareu en una millor posició per comprar el millor kegerator per adaptar-vos al vostre estil de vida únic.

Cost
Ara anem al tema preferit de tothom: quant costen? La gamma de preus d'un kegerator és bastant àmplia. Els mini kegerators poden costar tan sols 150 dòlars, mentre que els kegerators domèstics de gamma alta poden costar habitualment més de 1500 dòlars. Hi ha força variables que poden tenir un paper en el preu, però en la seva majoria, podeu trobar algunes bones unitats per uns 400 o 500 dòlars. Aquests dispensadors seran suficients per al bevedor casual de cervesa. Però, si sou un cerveser casolà o un aficionat a la cervesa artesanal, us recomanem que desitgeu alguna cosa una mica més de gamma alta. Aquestes unitats de gamma alta inclouen moltes característiques i avantatges, com ara pantalles digitals, múltiples aixetes, control precís de la temperatura i torres refrigerades per aire.

Funcionalitat
Per funcionar amb eficàcia, el vostre kegerator ha de mantenir bé la pressió i mantenir l'interior a una temperatura constant. Perquè la vostra cervesa es mantingui fresca durant el màxim de temps possible, voldreu que el vostre kegerator mantingui la temperatura a l'interior a 38 graus F, tant com sigui. Tingueu en compte que la temperatura d'emmagatzematge o servei pot variar segons el tipus de cervesa que hi hagi. Idealment, voldreu comprar un kegerator que inclogui una pantalla digital. Això us permetrà veure fàcilment on es troba la temperatura actualment, així com us permetrà ajustar-la ràpidament per satisfer la vostra temperatura de porció preferida per a aquest estil específic. Per als barrils que contenen cervesa sense pressió, el vostre regulador us ajudarà a establir la pressió adequada per assegurar-vos que la vostra cervesa estigui ben carbonatada sense ser massa escumosa. Depenent del model que compreu i del tipus de cervesa que esteu dispensant, potser haureu de jugar amb la configuració del regulador per fer-ho bé.

Toqueu Configuració
Penseu en quantes cerveses potser voldreu mantenir a l'abast. Els kegerators domèstics estan disponibles amb una multitud de configuracions d'aixetes. Tot i que estan disponibles amb tres tocs, l'opció de doble toc és l'opció més popular entre els consumidors. Si teniu una cervesa provada i veritable que us agrada i és probable que no compreu res més que aquesta cervesa en particular, és probable que us convingui bé amb un kegerator d'un sol tap. No obstant això, hem descobert que moltes persones prefereixen tenir diverses cerveses de barril i llestes per servir en tot moment. Independentment de la configuració d'aixetes que compreu inicialment, ja sigui simple o doble, és molt fàcil actualitzar o afegir aixetes en una data posterior. Caldrà comprar algunes peces addicionals, però és molt fàcil d'aconseguir.

Facilitat de muntatge
Independentment del model o de la marca que compreu, sempre es necessitarà una petita quantitat de muntatge a mesura que desemballeu el vostre kegerator. Ajuntar-lo és un procés relativament senzill, i hem descobert que la majoria de la gent ho pot fer sense tenir cap dificultat. Tanmateix, si us preocupa el procés de muntatge, assegureu-vos de llegir les ressenyes del model específic que esteu considerant per veure si altres clients han tingut cap problema. A més, la majoria dels fabricants proporcionaran un manual en línia amb instruccions pas a pas incloses. Això també us donarà una millor idea de què esperar del procés.

Durabilitat
Com la majoria dels electrodomèstics grans, un kegerator és el tipus de compra que només hauríeu de comprar una vegada i després fer-lo servir durant anys. Òbviament, voleu acabar amb un fet per durar. Podeu actualitzar les peces amb el pas del temps, però el kegerator hauria de ser fort durant molt de temps. Molts fabricants ofereixen garanties per als seus productes, de manera que si no voleu fer front a reparacions o arriscar-vos a problemes costosos, hauríeu d'intentar trobar una marca que ofereixi una garantia sòlida. Aneu amb compte si opteu per un dispensador d'extracció directa destinat a ús comercial. Tot i que els kegerators comercials solen estar ben fets, l'ús residencial generalment anul·la la garantia i és possible que us resulti difícil obtenir el servei.

Soroll
Com que els kegerators són una forma de nevera, solen fer soroll com els refrigeradors de vegades solen fer. I alguns seran més forts que altres. Si teniu previst mantenir el vostre kegerator en un espai on passeu molt de temps, potser voldreu buscar-ne un amb la reputació d'estar tranquil. Malauradament, les classificacions de decibels no són una especificació comuna per als kegerators, però a mesura que llegiu les ressenyes dels clients, és més fàcil detectar els models que solen generar una gran quantitat de queixes sobre el soroll. Si això us preocupa, prepareu-vos per passar una estona llegint les ressenyes del model que esteu considerant abans de fer la compra.

Consells de manteniment per a Kegerators

Pas 1 - Apagueu i desconnecteu

El primer que voleu fer és assegurar-vos que el vostre kegerator estigui desconnectat de l'electricitat. Així que seguiu endavant i desconnecteu el vostre kegerator, apagueu el dipòsit de CO2, tanqueu el regulador i desconnecteu l'aixeta del barril i traieu el barril.

Pas 2 - Netegeu l'interior i l'exterior

Comenceu a netejar totes les superfícies interiors del kegerator: això inclou el dipòsit de CO2, el regulador, l'aixeta del barril, totes les línies de cervesa, les ampolles de recollida de la safata de goteig que tingueu, l'interior de la unitat de refrigeració i l'exterior. Bàsicament, és una bona idea donar una bona neteja a tota l'àrea al voltant del vostre sistema de tiratge. Això es deu al fet que els microbis com els bacteris del vinagre, el llevat vermell o les colònies que contenen tots dos (és a dir, Kombucha) poden viure en bassals enganxosos de cervesa vessada i trobar el seu camí a l'aixeta de la cervesa i causar contaminació.

Pas 3 - Netegeu les línies de cervesa amb un netejador

Un cop hàgiu netejat totes les superfícies exteriors a les quals podeu arribar, voldreu netejar les superfícies interiors a les quals no podeu arribar. Aquest és l'interior de les línies de cervesa, l'aixeta de la cervesa, la torre de tiratge i l'acoblador del barril. Utilitzant un kit de neteja alimentat per gravetat o una bomba de recirculació, podeu netejar Beer Line Cleaner a través de les línies per netejar tots els components de la línia de cervesa lateral líquida.

Pas 4 - Netegeu les aixetes i els acoblaments

Voleu desmuntar l'aixeta desenroscant-la cap a la dreta amb la clau anglesa de l'aixeta. La clau de l'aixeta és una clau especial que hauria d'haver vingut amb el vostre kegerator per a aquest propòsit, també anomenada clau anglesa.

Pas 5 - Torneu a muntar

Ara ja esteu a punt per tornar a muntar i possiblement per a una cervesa si teniu un altre barril a mà. Torneu a col·locar les aixetes en l'ordre invers en què es van desmuntar i enganxeu-les de nou a la torre de la cervesa o a la canya. Premeu les pinces que s'han retirat. Compra un barril de cervesa nou i fresc i recorda deixar-lo reposar i arribar a la temperatura abans de treure'n cervesa.

El nostre certificat

Pera Industry Co., Ltd ha estat certificada per ISO 9001 International Quality Management System i CCC (China Quality Certification Center). Tot el procés de producció, gestió i servei postvenda està organitzat per l'empresa. La qualitat dels nostres productes està al primer nivell tant a casa com a l'estranger, que és estable i fiable.

Guia de preguntes més freqüents per a Kegerators

P: Per a què serveix el kegerator?

R: Els Kegerators s'utilitzen normalment per dispensar cervesa de barril, però també estan guanyant popularitat per dispensar vi, cafè fred i kombucha amb certes modificacions.

P: Es pot utilitzar un kegerator com a nevera?

R: Podeu utilitzar-lo com a mini nevera adaptada i emmagatzemar altres begudes en llaunes o ampolles. Fins i tot podeu posar alguns aperitius, si necessiten una temperatura d'emmagatzematge més fresca, dins del vostre kegerator quan tingueu espai.

P: He de netejar el kegerator regularment?

R: Es recomana que netegis la teva línia de kegerator després de cada barril. Tot i que no hauria de trigar massa temps a fer-ho (un cop ho acabeu, només hauria de trigar cinc minuts més o menys), és important mantenir la qualitat del següent barril que poseu. Les línies no són les úniques coses que cal netejar. Hauríeu d'esperar fer una "neteja profunda" una vegada a l'any per evitar l'acumulació excessiva dins o sobre el kegerator.

P: Amb quina freqüència necessito netejar el meu kegerator?

R: En entorns comercials, la neteja de la línia s'ha de realitzar almenys una vegada cada dues setmanes. Per als entorns domèstics que poden no circular amb tanta cervesa i tenir una línia de cervesa molt més curta, us recomanem que netegeu les vostres línies cada vegada que canvieu un barril o cada cinc setmanes, el que sigui més curt.

P: Els kegerators fan servir molta electricitat?

R: Els Kegerators són aparells que consumeixen molta energia, però hi ha maneres de reduir els costos. El major impacte que podeu tenir en la factura energètica del vostre kegerator és assegurar-vos que es mantingui tancat el màxim possible. El major malbaratament energètic de la refrigeració no és refredar-los, sinó mantenir-los freds. Amb les portes de la nevera obertes i tancades a totes hores, és una meravella que siguin tan eficients com ho són! Si el vostre kegerator està construït correctament, només haureu d'obrir-lo dues o tres vegades cada dues setmanes: una vegada per posar-hi el vostre barril nou, una segona vegada per connectar les línies de cervesa i gas (després que la cervesa s'hagi instal·lat), i una tercera vegada quan la cervesa s'esgota per netejar i desinfectar les línies de cervesa i l'interior del kegerator. Mantenir el vostre kegerator en un lloc fresc és una bona manera d'optimitzar-ne l'eficiència. Si teniu un celler, aquest és un bon lloc per muntar el vostre bar de casa. Per descomptat, no el posis al costat de la llar de foc o en un lloc que rebi la llum solar directa! Un aspecte beneficiós de la col·locació que pot no ser immediatament evident és que els refrigeradors funcionen millor amb espai. Quan una nevera o un kegerator s'emmagatzemen per tots els costats, el compressor d'intercanvi de calor té problemes per funcionar amb la màxima eficiència. El millor és intentar assegurar un flux d'aire lliure al voltant del kegerator.

P: Puc posar cafè en un kegerator?

R: Com més temps s'asseu el cafè al barril, més canvia el sabor i menys agradable serà. El nitrogen, d'altra banda, no té impactes negatius en el gust i hauria de ser el vostre gas de referència quan s'envasa el cafè. Finalment, la preparació freda especialitzada amb nitrogen ajuda a minimitzar l'oxidació o l'envelliment del cafè.

P: Està bé mantenir Kegerator fora?

R: Si un kegerator està classificat per a ús a l'aire lliure, podeu utilitzar-lo a l'exterior. Els kegerators amb classificació a l'aire lliure estan construïts per funcionar correctament en una àmplia gamma de temperatures, tenen cablejat aïllat per protegir els components elèctrics dels elements i normalment es construeixen amb materials de major qualitat per suportar millor els elements.

P: Què passa quan el CO2 s'esgota al kegerator?

R: Si et quedes sense CO2, la pressió dins del barril forçarà l'última pinta més o menys, però després d'això, la teva cervesa no anirà enlloc! Canvieu el subministrament de gas o ompliu la vostra ampolla de gas i comenceu a servir de nou. El millor és tenir un recipient de recanvi per a aquestes ocasions, de manera que puguis seguir servint i evitar que el CO2 s'escapi de la teva cervesa.

P: Què passa si el kegerator està massa fred?

R: En primer lloc, el CO2 és més soluble a la cervesa freda, el que significa que es queda més carbonatació a la cervesa fins i tot després de servir-la. Això té l'efecte de fer que la cervesa tingui un gust pla, cosa que pot provocar que els clients no estiguin satisfets. També pot provocar un excés d'ompliment de vidre, la qual cosa equival a menys beneficis.

P: Un kegerator us estalvia diners?

R: Quan compreu un kegerator per a casa vostra, no només podreu emmagatzemar de manera còmoda grans quantitats de cervesa freda, sinó que també podeu estalviar aproximadament un 40-60% en costos, en comparació amb comprar el mateix volum de cervesa. en llaunes o ampolles.

P: Valen la pena els mini kegerators?

A: Sí. Aquesta és l'opció més petita i assequible, a part de construir el vostre propi kegerator, disponible. Només és compatible amb mini barrils, que és el millor per a ús personal i bevedors casuals, ja que no dispensa molta cervesa, però encara us donarà aquest sabor fresc de cervesa de barril.

P: Quant de temps dura un barril en un kegerator?

R: Si prescindeu de CO2 mantenint la temperatura i la pressió correctes, la cervesa no pasteuritzada es pot mantenir fresca fins a 60 dies; cervesa pasteuritzada fins a 120 dies. Moltes cerveseries imprimeixen una data de frescor a la tapa o al costat del barril.

P: Amb quina freqüència he de netejar les meves línies de cervesa?

R: Es recomana que netegeu les línies de tiratge amb una solució de neteja de línies de cervesa càustica com a mínim cada dues setmanes o almenys cada vegada que canvieu de barril. Una vegada al trimestre (cada tres mesos), també s'han de netejar les línies d'esborrany amb un netejador de línies de cervesa a base d'àcid per eliminar els materials inorgànics, com ara la pedra i els sediments de cervesa, de les línies d'esborrany.

P: Per què he de netejar el vostre kegerator?

R: Mantenir el vostre kegerator no només garanteix que la vostra cervesa tingui un bon gust a cada abocament, sinó que augmentarà la longevitat de les vostres peces de dispensació. Tot i que un kegerator és una gran inversió, poden durar tota la vida amb la cura adequada. Redueix al mínim el temps que necessites per substituir les peces i manté la teva cervesa amb un sabor fresc. Les línies de cervesa brutes poden contaminar la teva cervesa amb mals sabors, bacteris i provocar una escuma excessiva quan s'aboca. Els kits de neteja contenen equips que s'enfilen fàcilment a través de les línies de cervesa i peces de distribució essencials. Utilitzant un desinfectant de qualitat alimentària, elimina l'acumulació i elimina els bacteris per obtenir una cervesa de gust net i fresc. Tot i que l'acumulació de bacteris sembla el pitjor que pot ocórrer a partir de línies de cervesa brutes, en realitat hauríeu de preocupar-vos per les pedres de cervesa. Conegut com oxalat de calci, aquest precipitat tòxic afavoreix el creixement de microbis i se sap que causa nafres si s'ingereix! Els kits de neteja contenen tot el que necessiteu per evitar bloquejos a les vostres línies de cervesa, cervesa de sabor horrible i malalties greus. No podem subratllar prou com d'important és mantenir net el vostre kegerator.

P: Funcionarà el kegerator sense CO2?

R: Els Kegerators necessiten CO2 per carbonatar i treure la cervesa per l'aixeta per dispensar-la. El CO2 es dissol a la cervesa, posant més carbonatació a la cervesa. El CO2 s'allibera a la cervesa, així com a l'aire lliure o l'espai de cap sobre la cervesa dins del barril.

P: Com funciona el sistema kegerator?

R: El diòxid de carboni o una barreja de nitrogen i CO2, conegut com a gas de cervesa, s'utilitza per empènyer la cervesa des del barril a través de la línia de cervesa fins a la torre de tiratge i l'aixeta. L'aire fred de la unitat de refrigeració que sosté el barril puja fins a la torre de tiratge per ajudar a refredar la cervesa.

P: Per què no tinc pressió al meu kegerator?

R: Per corregir el problema, assegureu-vos que el vostre regulador estigui configurat a la PSI adequada. Si no és així, gireu el cargol d'ajust en sentit horari per augmentar la pressió al nivell prescrit. En cas contrari, hauríeu d'assegurar-vos que el vostre dipòsit de CO2 estigui encès i no buit, i que la línia d'aire no estigui obstruïda.

P: Puc utilitzar un kegerator per a begudes no alcohòliques?

A: Sí. Els Kegerators es van inventar per a la cervesa, però també són útils per a una varietat d'altres begudes: sidra, cervesa d'arrel, hidromel, gairebé qualsevol cosa que pugueu beure. Tant els nens com els adults poden gaudir dels avantatges d'un sistema de tracció de begudes casolans simplement introduint una beguda no alcohòlica a una de les aixetes del vostre kegerator.

P: Quin és el millor tipus de kegerator per a un entorn comercial?

R: En la majoria dels casos, un kegerator comercial és el millor per a les empreses. Els kegerators comercials poden contenir barrils de mig barril, quart de barril o mini barrils, i poden emmagatzemar fins a 8 barrils alhora. També hi ha opcions més petites, com ara mini-kegerators, aixetes individuals o kegerators casolans, que normalment emmagatzemen d'1 a 2 barrils.

P: Com sé quanta cervesa queda al meu barril?

A: Escala de barrils. Una manera millor i més precisa de fer l'inventari dels vostres barrils de cervesa és utilitzar una bàscula de barrils. Es poden comprar fàcilment a la majoria de fabricants a escala, així com en línia (és molt diferent de les vendes de licors en línia). Assegureu-vos que compreu una bàscula amb una capacitat de pes important.

Som coneguts com un dels principals fabricants i proveïdors de kegerator a la Xina. Si us plau, tingueu la seguretat de comprar a l'engròs kegerator d'alta qualitat a un preu competitiu de la nostra fàbrica. Per obtenir un servei personalitzat, poseu-vos en contacte amb nosaltres ara.